Carta dei vini

Bollicine

  • Philipponat, Champagne Royale Réserve Brut 2018 – 12,5% vol — 74 € – PINOT NERO 69% CHARDONNAY 28% PINOT MEUNIER 3%
  • Louis Roederer, Champagne Collection 242 2018 – 12% vol – 82 €
  • Coupè, Monte Rossa, Franciacorta DOCG Brut Nature – 12,5% vol – 42 € – CHARDONNAY 100%
  • Marziano Abbona, Alta Langa Rosè Extra Brut 2017 – 12,5% vol – 36 € – PINOT NERO 100%
  • Ecole, Pecchenino, Alta Langa Brut DOCG 2019 – 12,5% vol – 33 € – CHARDONNAY 40% PINOT NERO 60%
  • Marziano Abbona, Alta Langa Extra Brut DOCG 2019 – 12,5% vol – 34 € – PINOT NERO 100%
  • Molinera, Vite Colte, Piemonte Pinot Nero DOC Extra Brut – 12,5% vol – 20 €
  • Bianca Vigna, Prosecco superiore DOCG millesimato Extra dry 2022 – 11,5% vol – 24 €

Vini Bianchi – Piemonte

  • Anì, Osvaldo Barberis, Nascetta DOC 2022 BIO – 15% vol – 18 €
  • Clem, Cà Viola, Langhe Riesling DOC 2022 – 12,5% vol – 30 €
  • Chionetti, Langhe Riesling DOC 2021 BIO – 12% vol – 23 €
  • Cinerino, Marziano Abbona, Langhe Bianco DOC 2021 – 14,5% vol – 28 €
  • Valle dell’olmo, Marziano Abbona, Langhe Favorita DOC 2022 – 13,5% vol – 14 €
  • Vigne dei Garisin, Francesco Boschis, Langhe Sauvignon DOC 2022 – 14,5% vol – 20 €

Barbera

  • Iris, Bruno Porro, Langhe Barbera DOC 2019 – 14,5% vol – 19 €
  • Ca’Neuva, Piemonte Barbera DOC 2021 – 14,5% vol – 20 €
  • Lurenzin, Valletti, Langhe Barbera DOC 2021 – 15% vol – 16 €
  • Avignolo, Langhe Barbera DOC 2021 – 14% vol – 14 €
  • Vigna Le Masserie, Boschis Francesco, Barbera d’Alba Superiore 2020 – 14% vol – 22 €
  • Priora, Fratelli Alessandria, Barbera d’Alba Superiore 2020 – 15%vol – 27 €
  • Serae, Cozzo Mario, Barbera d’Alba Superiore DOC 2020 – 14,5% vol – 22 €

Nebbiolo

  • Bricco Ravera, Pecchenino, Langhe Nebbiolo DOC 2019 – 14,5% vol – 28 €
  • Cascina Corte, Langhe Nebbiolo DOC 2020 – 13,5% vol BIO – 26 €
  • Bruno Porro, Langhe Nebbiolo DOC 2021 – 13,5% vol – 22 €
  • Silvio Grasso, Langhe Nebbiolo DOC 2022 – 14% – 19 €
  • Rangone, CàViola, Langhe Nebbiolo DOC 2022 – 14% vol – 32 €
  • Surì Mesdì, Cozzo Mario, Langhe Nebbiolo DOC 2020 – 14% vol – 20 €

Altri vitigni – Piemonte

  • Ros’è!, Cozzo Mario, Langhe Rosato DOC 2022 – 14% vol – 14 €
  • Rita, CàViola, Langhe Rosato DOC 2021 – 13,5% vol – 24 €
  • Countach, Cozzo Mario, Langhe Syrah DOC 2019 – 14,5% vol – 23 €
  • Cozzo Mario, Langhe Freisa DOC 2018 (Petillant) – 12% vol – 13 €
  • Pecchenino, Langhe Pinot nero DOC 2021 – 13,5% vol – 29 €
  • Speziale, Fratelli Alessandria, Verduno Pelaverga DOC 2022 – 13,5 % vol – 24 €

Barbaresco

  • Marziano Abbona, Barbaresco DOCG 2020 – 14% vol – 40 €
  • Pian Cavallo, Negro Giuseppe, Barbaresco DOCG 2018 – 14,5% vol – 54 €
  • Vallegrande, Cà del Baio, Barbaresco DOCG 2020 – 15% vol – 56 €
  • Gaia Principe, Ronchi, Barbaresco DOCG 2020 – 14,5% vol – 43 €
  • Mondino, Piero Busso, Barbaresco DOCG 2019 – 14,5% vol – 55 €
  • Rabajà, Giuseppe Cortese, Barbaresco DOCG 2018 – 14,5% vol – 59 €
  • Produttori del Barbaresco, Barbaresco DOCG 2019 – 14% vol – 49 €

Barolo

  • Bricco Luciani, Silvio Grasso, Barolo DOCG 2018 – 14,5% vol – 53 €
  • Amplè, Cozzo Mario, Barolo DOCG 2018 – 15% vol – 49 €
  • Essenze, Vite Colte, Barolo Riserva DOCG 2010 – 14,5% vol – 76 €
  • Sottocastello di Novello, CàViola, Barolo DOCG 2015 – 14,5% vol – 72 €
  • Ravera, Marziano Abbona, Barolo DOCG 2017 – 15% vol – 64 €
  • Silvio Grasso, Barolo Riserva DOCG 2013 – 14% vol – 86 €
  • Ginestra, Paolo Conterno, Barolo DOCG 2016 – 15,5 % vol – 98 €

Toscana

  • Cantina Ripoli, Chianti Classico DOCG 2018 – 13,5% vol – 24 €
  • Antonio Camillo, Cotozzino, Morellino di Scansano DOCG 2021 – 14% vol – 20 €
  • Fabio Motta, Le Pievi, Bolgheri rosso DOC 2020 – 13,5% vol – 28 €
  • Brunello di Montalcino DOCG 2013 – 13,5% vol – 64 €
  • Cava d’Onice, Colombaio, Brunello di Montalcino DOCG 2016 – 14% vol – 68 €
  • Terenzuola, La Merla della Miniera, Canaiolo Toscano IGT 2020 – 14,5% vol – 26 €

Francia

  • Domaine Grand Roche, Chablis ACC 2022 – 12,5% vol – 35 € – CHARDONNAY 100%
  • Bruno Cormerais, Chambaudière, Muscadet Sèvre et Maine AOC 2018 – 12,5% vol – 20 € – MELON DE BOURGOGNE 100%
  • Domaine du Carrou, Sancerre AOC 2020 – 13,5% vol – 29 € – SAUVIGNON BLANC 100%
  • Prosper Maufoux, Bourgogne Pinot Noir ABC 2021 – 12% vol – 39 €

Vini da dessert

  • Poderi Luigi Einaudi, Moscato d’Asti DOCG 2022 – 5% vol – 14 €
  • Terenzuola, Cinque Terre Sciacchetrà, DOC 2019 – 14% vol – 375ML – 78 €
  • Orsolani, Sulè, Caluso Passito DOC VQPRD 2018 – 13,5% vol – 375ML – 32 €
  • Terredavino, Il diavolo sulle colline, Barolo Chinato – 16,5% vol – BICCHIERE – 5 €
  • Fratelli Alessandria, Barolo Chinato – 16,5 % vol – BICCHIERE – 5 €

Birra Baladin

  • 33cl – €5
  • 75cl – €12

Acqua potabile

  • Trattata – 1 €
  • Trattata e gassata – 1 €